今日から３月スタートですね。春めいてきました。暖かな日が続いて、中国ナバナ「コウサイタイ」君が収穫ラッシュ！となっています。
天候は午後から下り坂のようです。休日をいただきまして朝からMY畑「アグリ水郷」へと出かけてきました。前回の作業で掘った溝には水がタップリ堪って池状態となっていましたよ。
本日の第１目的は、この溝に、秋トウモロコシや丹波の黒豆の茎、キャベツ、白菜の外葉など秋冬野菜の野菜屑などを放り込むことです。堆肥化したものもありますが、まだまだ未熟な状態のものが多いです。これを溝に放り込んで、トマト栽培の元肥の一部分にすることにします。
投入後、腐食を進めるために消石灰をばらまきました。次回には、ここに鶏糞などを混ぜて行きたいと思います。夏場の石灰不足により起こる「尻腐れ病」対策にも有効です。鶏糞はタップリと施す予定です。野菜屑が腐植する際にチッソ分を横取りしていくので、リン酸分の多く含まれたものに変化していきます。畝作りを行って約１ヶ月ほど放置していけば腐食の際に発生するガス分も放出されるのではないでしょうか。もっとも、家庭菜園の程度のものであれば、そんなに難しく考える必要は無いと思います。あまり神経質になると参ってしまいますからね。(^_^;)。。
暖かくなるに従いタマネギの畝に雑草が生えてきました。根の肥大の障害になるので、雑草が小さい内に除草することにします。伸びだしたタマネギの根を傷めないように作業を行いました。
これで完成です。これからドンドン雑草が生えてくると思います。その都度除草を行っていきます。次回は、最終の追肥を行う予定です。
先週に石灰を施した畝に鶏糞をばらまき、耕すことにします。この畝には壬生菜の種蒔きを行うことにしました。
鳥君が種を食べないように畝をベタガケ資材で覆います。また、ホウレンソウの時のようにモグラ君のねぐらにならないかとちょいと心配ですが。(^^;)。。
ニンジンを栽培していた畝の半分は、前回ホウレンソウの種を蒔きました。どうやら無事発芽したようです。残り半分には、時期をずらして壬生菜君の種を蒔くことにします。残った部分の畝に石灰を施し鍬で耕しました。春は、蒔き時を変えて壬生菜君を栽培すると良いです。サラダ水菜もこの要領で種蒔きを行うと長い間収穫を楽しむことができますよ。(^^)。。
ホウレンソウ君３番蒔きの畝です。畝に雑草が生えていたので除草を行い、同時に追肥を施しました。
冒頭でも紹介させていただきました中国ナバナ「コウサイタイ」君の畝です。ドンドン収穫を行っているのですが、間に合わないくらいに花芽が次から次へと伸びだしてきます。でも、少し花茎が細くなったような気がします。収穫を行ってから追肥を施し、ついでに除草も行いました。
そのお隣、レタスや辛味大根の畝にも雑草がビッシリと生えだしてきました。最近暖かくなって雨も多いので雑草が生える良い環境のようです。地主様との約束で、雑草を生やさないことを条件に菜園を無料でお貸しいただいております。早速、雑草退治を行うことにします。この２本の畝は、１本にまとめてトウモロコシを栽培する予定です。
本日は、行う作業が多く、ゆっくりと生育中の野菜観察が行えませんでした。あっと言う間にお昼が過ぎてしまいましたよ。
本日も菜園を退去する際にセキレイ君が見送ってくれましたよ。(^^;)。。作業中もウロチョロと菜園内を歩き回っていました。可愛い小鳥君ですね。
本日の収穫物です。中国ナバナ「コウサイタイ」君、もうどうにも止まらないほどの大収穫です。これはお裾分けで対応できる分を遙かに凌駕している量です。(^^;)。。
こちらは我が家のプランターで栽培していたブロッコリー君です。主花の収穫は終わり、脇花の収穫がまもなく始まる雰囲気となってきました。大きな葉は、全てムクドリ君に食べられてしまいこんな状態になってしまいましたよ。それでも収穫が楽しみです。(^^)。。
ボチボチと参加しています。応援クリックよろしくです。(^_^)v。。
2010-03-01 15:22
nice!(120)
コメント(33)
トラックバック(0)
共通テーマ：趣味・カルチャー
トラックバック 0
この記事のトラックバックURL：
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。
蟹江町歴史民俗資料館敷地内に、蟹江町出身の探偵小説家「小酒井不木之碑」が移設建立されました。揮毫は江戸川乱歩です。この機会に是非こちらもご覧くださいね。(^_^)。。
中国ナバナは茎が赤いのですね。
普通の菜花と同じ感じの味なのでしょうか。
by びくとる (2010-03-01 15:32)
先程から雨が降り出しました。めまぐるしいですね。運良く休日に晴れ間ですから作業が順調に進んでいきます。これが反対なら困ったことになりますが。。中国ナバナ「コウサイタイ」ですが、日本のナバナと比べると、少しネットリとした食感があります。お味は濃いような気がします。茹でるほか、炒めても美味しいですよ。紫色の茎が加熱すると濃緑色に変化します。この時期に収穫するのが良いですね。中国ナバナは、これ以降、サイシン（アスパラ菜）を栽培すると良いと思います。壬生菜の種蒔きを行いました。蒔き時をずらして栽培していくと長く収穫できます。秋冬よりも小株で収穫していきます。柔らかくて美味しいですよ。
nice!&コメントをいただきまして有り難うございました。
by 水郷楽人 (2010-03-01 17:04)
チッソにリン酸ですか。。やっぱり私には無理です（汗）。
壬生菜、、寝酒の友です(^。^) 。
by aranjues (2010-03-01 17:31)
こんにちは。
コウサイタイは体に良さそうですね。今度見かけたら買ってみます。
ブロッコリー、トマトはなるべく欠かさずに食べています。(自分では作れませんが・・・f(^ー^;)
by yakko (2010-03-01 17:32)
春に３日の晴なしとは云いますが。。それにしても天候がめまぐるしいですね。暖かい毎日が続いて菜園作業が捗っていることは有り難いです。今日は、夕方からの雨を見越して壬生菜の種蒔き、ホウレンソウ・コウサイタイの追肥と除草作業を行いました。タマネギの追肥は次回として除草のみの作業です。暖かくて雨の日が多いので雑草が、あった言う間に成長する季節となってきました。これからの手入れが大変です。
nice!&コメントをいただきまして有り難うございました。
by 水郷楽人 (2010-03-01 18:03)
うちも少しばかりのコウサイタイがどんどん。昨日折ってきたのに今日行ったら昨日以上の量でした。まさに雨後のたけのこ状態。 ＾＾；
何だか変な気候なのでお野菜の育ち具合が予想外の状態です。
残った冬野菜は収穫して冷蔵庫に入れるしかありません。
３月はどんな気候になるのでしょうね。
by 畑の帽子 (2010-03-01 18:35)
着々と作業が進んでいるなあ、と感心しきりですよ。
私も、そろそろ重い腰を上げないとと思っているところです。
by MERRY (2010-03-01 19:13)
暖かくなると、雑草にも勢いが出てくるので、草取りが大変です。
春らしさを感じるのもそれら草なんですけどね。(^^;;
by ケンケン (2010-03-01 20:38)
雨がシッカリと降っています。壬生菜は、ベタガケで覆って正解でしたよ。これで種が流されなくなりました。(^^;)。。それにしても暖かいですね。コウサイタイが、もう収穫しきれないほどです。それに雑草も凄いですね。今日から３月、やはり春本番という所なのでしょうか。これから順次菜園作業を進めていきたいところですが、今後の天候が気にかかります。
nice!&コメントをいただきまして有り難うございました。
by 水郷楽人 (2010-03-01 20:44)
暖かくなってきて、作物の生育もよくなってきているのでしょうか。
雨が降る前に作業ができてよかったですね。
予報通り夕方から雨になりました。
こちらも家の周りに雑草が生え始めました。
そろそろ草むしりが必要です。
by nyankome (2010-03-01 21:57)
コウサイタイ、いただきに上がろうかな。
by manamana (2010-03-01 22:38)
中国ナバナ、茎が赤いんですね。
大収穫～おめでとうございます♪
by abika (2010-03-01 23:28)
｢コウサイタイ｣は大豊作ですね！ ”壬生菜の糠漬け”大好きです。大型野菜が作りたいです。
by chal (2010-03-02 00:38)
消石灰投入で発行分解を促すとは。。。プロですね＾＾
石灰窒素（肥料用）なら分解早くなりますよ
セキレイは頭の良い鳥です。
耕している隙にミミズや虫を食べようと飛来するのでしょうね。
この人なら追い払わないｏｒ一杯ミミズ食べさせてくれる とか、ちゃんと人物判定しているようです。
by 農家マン (2010-03-02 07:15)
おはようございます。今朝は青空が拡がり出しました。回復模様です。今日も暖かくなりそうですね。３月に入り暖かくなってきました。畝作り、追肥とともに雑草退治も忙しくなりそうです。収穫野菜の方は、コウサイタイのみになってしまいました。端境時期ですね。セキレイ君は可愛いです。葉を食い散らすムクドリ君は困りますが、こんな可愛い子鳥君の訪問は大歓迎です。
nice!&コメントをいただきまして有り難うございました。
by 水郷楽人 (2010-03-02 07:43)
今年は抽選で当たったらですが畑にチャレンジしようとしています。
畑はプランターと違って難しそうですよね。
by kurizo (2010-03-02 08:13)
リン、チッソ、石灰…
家庭菜園も科学なのですねぇ(>_<)
生ゴミをほうり込むだけじゃダメなんだぁー(^-^;
by YOU (2010-03-02 08:49)
大分暖かくなってきましたね、我が家もそろそろ動き出さなくちゃ。
by enosan (2010-03-02 09:56)
我が家もさつまいものツルをカットして畑にすき込んでいます。
by めもてる (2010-03-02 11:42)
うちもコウタイサイがものすごいことになっています。素敵な料理に仕立てて、プログへＵＰしたいのは山々なのですが、煮ても炒めても落ちちゃうのが残念！食べ過ぎたら、だんだんとワラビみたいに見えてくるから不思議です＞。
それにしても、ブロッコリーすごくやられちゃいましたね ＾ラ＾
by yoikosan (2010-03-02 13:33)
このハクセキレイは人になれた感じですね。
by 袋田の住職 (2010-03-02 14:05)
そろそろジョガイモ（キタアカリ）を植えようっと。
by 多夢 (2010-03-02 14:19)
コウサイタイの収穫量がすごいですね。
私は食べたことがないので未知の味です。
暖かくなってくると雑草まで伸びてきて大変ですね（＾＾；
by meister (2010-03-02 16:55)
今日も暖かい一日でしたね。３月は季節的にも春。。菜園作業も変わり目となってきました。いろんな作業が始まりました。結構シンドイ作業もあります。それも次の収穫を楽しむための準備ですね。
nice!&コメントをいただきまして有り難うございました。
by 水郷楽人 (2010-03-02 19:34)
この残渣を放り込むために、こんなに深い穴を掘ったのですね。
確かにこれが分解して堆肥化すれば素晴らしいです。
水郷さんの畑の野菜の育ちが良いわけです。
by kappa (2010-03-02 19:45)
除草は、大変でしょうね。
でも、いろいろ植えられてて楽しそうです(^^)
by ムーミン (2010-03-02 20:06)
今週は不安定な天気ですね。
仕事の休みと晴れがうまく重なってくれると良いのですが。
by etopirika (2010-03-02 21:40)
天候が目まぐるしく変わっていきます。まさに「春の３日の晴無し」ですね。それにしても暖かいです。コウサイタイがドンドン収穫できて悲鳴状態となっております。(^^;)。。これにはもうアングリ。。次はゆっくりと夏野菜の畝作りに励みます。
nice!&コメントをいただきまして有り難うございました。
by 水郷楽人 (2010-03-02 22:03)
たまねぎが大きくなってきましたね。
私はたまねぎを植えたまま引っ越してきたので、どうなってるか気がかりなんです。
by KOMKOM (2010-03-02 22:46)
春めいてきましたね。春野菜の手入れ、夏野菜の準備、そして雑草退治とだんだん忙しくなってきましたよ。それにしても雨が多いですね。天候が目まぐるしく変わっていきます。お休みに晴天になると良いのですが、なかなか上手く行かないときもありますからね。難しいものです。
nice!&コメントをいただきまして有り難うございました。
by 水郷楽人 (2010-03-03 06:42)
ブロッコリーは大好物なのでかなりたくさん植えています！
そりゃもう毎食食べ切れないほどの量で大豊作♪
大きな株型になるものより、脇芽？がたくさんなるものの方が
甘くてやわらかくて美味しいですね♪
中国菜花はすごいですね！
by まろり〜な (2010-03-03 11:12)
おお～トマト君用のふかふかのベットがこうやって出来るわけですね。
コウタイサイ、思い切って大量にピクルスなどにしてみては?
一度さっと湯どうししてから3%くらいの塩水(又はマリネ液）につけても。
もしくはその塩水に2日ほど冷蔵庫でつけてから昆布＆唐辛子でかるく重石をつけても♪ながくいただけるし。
・・・・と思いましたがその時には食べなくてはいけない野菜が他に出てくるのかしら････?
by yuka (2010-03-03 14:53)
おはようございます。今日は雨の一日となりそうです。せっかくの休日ですが、菜園作業を進めることができません。最近雨が多いですね。季節の変わり目なのでしょう。コウサイタイが大量収穫でもうウンザリ気味になってきました。(^^;)。。美味しい料理方法で、いろんなアイデアがあったら教えてくださいね。有り難うございました。
nice!&コメントをいただきまして有り難うございました。
by 水郷楽人 (2010-03-04 06:52)